Tagg: wordpress

Utflykt med kameran

Årets sista dag bjöd till en början på rätt hyfsat väder och jag tog min nya kamera på en utflykt till Stora Envätterns naturreservat. Det är många saker att lära sig med den nya kameran och samtidigt har jag bytt filformat till raw och börjat använda Adobes Lightroom5 så jag får ligga i…
image

Bilder tagna med den nya kameran lär dyka upp här snart…

Postat med WordPress för Android från Galaxy S II

The marriage between science and empire

Detta är rubriken på en av veckans höjdpunkter dvs den senaste lektionen i mooc kursen om mänsklighetens historia. Fyra videoklipp på sammanlagt drygt en timme är Dr Harari berättar om mekanismerna som gjorde att det var europeiska imperier som erövrade och förändrade världen de seanste århundradena och som vanligt är det både intressant och tänkvärt.

image

Dr Harari och en kopp kaffe är en bra kombo på söndag fm

Postat med WordPress för Android från Galaxy S II

The Omnivore’s dilemma

Denna bok av Michael Pollan är riktigt bra vilket var lite oväntat… En bok om jordbrukspolitik och matvanor som är bra och dessutom rolig? Jag är hemma från jobbet sjuk men idag är jag lite piggare och har kunnat läsa en del.

Boken är skriven med humor men blir ändå väldigt tänkvärd då saker ställs på sin spets. Författaren går till botten med frågeställningen och besöker olika typer av jordbruk och matfabriker och proväter också olika sorts matvaror. Den är väldigt amerikansk men hur funkar detta egentligen i Sverige? Vilka regler gäller här och hur gör svenska bönder och matfabriker? Det är nåt jag måste forska vidare om… Att läsa boken ger dock ännu fler anledningar att tänka på vad man stoppar i matvarukorgen och vilken typ av kött man köper tex. För mig/oss blir det nog att handla ännu mer ‘eco’ och att åka till Wappersta lite oftare.

image

Ett citat ur boken. Familjen har just handlat lunch på McDonalds.

Postat med WordPress för Android från Galaxy S II